Acerca de
Legenda VINI: Bianco (White) - Orange - Rosè - Rosso (Red) - Bollicine (Sparkling)
Antipasti (Starters)
Abbinamento Cibo/Vino (Foodpairing)
Prosciutto, salame, Finocchiona
Barbera
Vinchio Vaglio
Ciliegiolo
Fattoria di Fibbiano
Champagne Pierre Moncuit
Tartara di manzo con sesamo
Chianti Classico
Peppoli
Sator Sileno Merlot
Chablis Mont de Milieu
Billaud Simon
Polenta con lardo
Rosso di Montalcino
Antinori
L'iroso
L'agona
Barbera Gallina
La Spinetta
Ribollita
Chianti Classico
Badia a Coltibuono
Fattoria Sator
Brunello
Ciacci Piccolomini D'Aragona
Crostini Toscani
Chianti Classico
San Felice
Veneroso
Tenuta di Ghizzano
I Balzini
Black Label
Pappa col pomodoro
Barbera
Vinchio Vaglio
Ciliegiolo
Fattoria di Fibbiano
Champagne Pierre Moncuit
Sformato carote e zucca
Il Sasso
Carmignano - Vannucci
Sator Sileno Merlot
Dulcamara
I giusti e zanza
Sommelier
Era il 1972, annata tragica in tutta Italia per il vino, eppure nacqui io. Allevato a latte e Sangiovese, pane vino e zucchero, nel 2010, fu per me un piacere, oltre che un onore, diventare sommelier. Dal 2016 iniziai a scrivere sul mio blog ed oggi eccomi qua!